Смесь приправ с кайенским перцем

Кайенский перец – сильная острота и целебные свойства.
Кайенский перец — один из самых популярных перцев в западном мире. Название происходит от города Кайенн во Французской Гвиане, где эти перцы были впервые обнаружены. Обычно их используют в сушеном виде, измельчая в порошок. Как и другие специи, кайенский перец обладает множеством целебных свойств. Исследования показывают, что кайенский перец может улучшать метаболизм, снижать кровяное давление, способствовать пищеварению и даже уменьшать боль. По остроте кайенский перец почти в 10 раз острее перца халапеньо.
Известным соусом с кайенским перцем является соус Табаско. В домашней кухне кайенский перец часто используют в блюдах из гороха, фасоли, супах и соусах.

Упаковка

• Стеклянная банка

• Пластиковая банка

Состав и пищевая ценность

• Молотый перец чили
• Сладкий порошок паприки

Источник

Латвия