Семена черного тмина, или Nigella sativa, занимают видное место во многих традиционных карри, соленьях, хлебе и многом другом. Помимо использования в кулинарии, эти маленькие семена могут оказать значительное влияние на ваше здоровье, особенно на иммунную систему! Давайте рассмотрим преимущества масла черного тмина.
Масло черного тмина лечит
Семена черного тмина крошечные, изящной формы и матово-черные. Нежные бледно-голубые с белыми цветки материнского растения произрастают в регионах по всему миру, от Восточной Европы до Западной Азии и Ближнего Востока.
Они известны под многими названиями (черные семена, черный тмин, шонаиз, каладжира, калонджи). Но независимо от того, как их называют, черные семена имеют богатую историю, связанную со здоровьем. Во многих культурах, особенно на Ближнем Востоке, традиционно считается, что масло черного тмина лечит различные недуги.
Польза масла черного тмина в исламе
В исламском и арабском мире семена черного тмина считаются универсальным целителем. Их используют в традиционной медицине на протяжении тысячелетий. Интересно, что о них упоминал даже сам пророк Мухаммед, утверждавший, что семена черного тмина могут излечить «все, кроме самой смерти».
Но это не единственный пример того, как историческая личность восхваляла полезные свойства черного семени. С этим соглашались многие другие, в том числе греческий врач Гиппократ, естествоиспытатель Плиний Старший и фармаколог, врач и ботаник Педаний Диоскорид. Последний является автором «De Materia Medica», пятитомной энциклопедии лекарственных растений, которая использовалась в качестве справочника более 1500 лет.
И если этого недостаточно, в Священном Писании также упоминается черный тмин как лекарственное средство. Более того, археологи обнаружили его в гробнице сына фараона Тутанхамона.